Los productos ecológicos catalanes rumbo a EEUU

La directora general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat de Catalunya, Rosa Cubel, considera “clave para algunas empresas del sector de la agroindustria ecológica catalana” la certificación NOP (National Organic Program), que permite la exportación de los productos ecológicos de Catalunya al mercado norteamericano.

CCPAE- En este sentido, Cubel ha valorado “muy positivamente las iniciativas que abren camino en este terreno”. Estas declaraciones las hizo el pasado viernes, en compañía del vicepresidente del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE), Mateu Nogués, y de su directora, Amaya Prat, en el marco de una visita de inspección a el molino Els Torms (Lleida), que fabrica varios productos de aceite ecológico con variedades autóctonas, y que después introduce en el mercado de EEUU.



La visita, que comenzó a las 11.30h de la mañana, fue para inspeccionar los procesos de producción y elaboración del aceite que comercializa la empresa leridense. Cubel pudo presenciar todo el tratamiento de la olica, desde que se lleva a las instalaciones hasta que sale el aceite, se embotella y se etiqueta. La directora del CCPAE, subrayó “la garantía que ofrece la certificación del Consejo para estas empresas”, ya que “se hace un control exhaustivo siguiendo la normativa que regula la producción, la elaboración y el etiquetaje de la producción agraria ecológica que da un valor añadido de calidad y de garantías para el consumidor”.



La exportación a EEUU
Los principales sectores exportadores de productos ecológicos catalanes a Estados Unidos son los del aceite y el vino, dato que coincide con los principales cultivos mediterráneos estratégicos dentro de la agricultura catalana. Actualmente, hay más de 60 operadores con certificado NOP inscritos al CCPAE, con un crecimiento anual entre el 20% y el 25%.



Traducido a datos económicos, el sector exportó producto certificado NOP por un valor de 2.485.860 euros en 2007, un dato que incrementó un 82% en 2008, año en que se facturó por un valor de 4.531.579 euros. Este año se prevee un aumento similiar.



El objetivo de la creación de este servicio que ofrece el CCPAE, era el de dar respuesta a una demanda del sector, que quería poder exportar a un mercado lleno de oportunidades como el norteamericano.



Diferencias de la acreditación NOP con la reglamentación europea
Los requisitos de la reglamentación de la agricultura y la ganadería ecológicas en Estados Unidos (NOP) son diferentes que los de la europea (Reglamentos CE 834/2007 y CE 889/2008). Existen diferencias por lo que se refiere a las substancias permitidas para luchar contra plagas y enfermedades, los tratamientos veterinarios, diferencias de conceptos en lo referente al etiquetaje y la elaboración, y no consideran como ecológico un producto en parcelas en conversión.

Alimentos eológicos en los comedores escolares

Un centenar de expertos analiza cómo impulsar el consumo saludable en El Hierro, basado en el mercado justo y con productos ecológicos. La iniciativa, que se celebra hasta mañana día 18, en el marco de las jornadas Oportunidades de Innovación en el Sector Agrícola y Ganadero Ecológico, en el Centro Cultural El Mocanal de Valverde, promueve la implantación de alimentos ecológicos en los comedores escolares de la Isla.

“Impulsar el sector agrícola y ganadero hacia la producción ecológica, entendida como un valor económico, medioambiental y de mejora de la salud en El Hierro”, es el objetivo del encuentro, que ha sido organizado por el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), dentro del programa de actividades de las Semanas de la Ciencia y la Innovación, que desarrolla la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI), en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Innovación (FECYT).

Las jornadas se celebran a lo largo de tres días, aglutinando a más de un centenar de expertos vinculados al sector primario, así como de la hostelería y la restauración. La primera mesa de trabajo defendió la necesidad de que incentivar el consumo de productos locales, y contó con la participación de Maria Dolores Raigón, doctora en Química por la Universidad de Valencia y experta en Nutrición y Alimentación ecológica. Junto a ella estuvo Manuel Figueroa Zapata, miembro y promotor de los Comedores ecológicos de Andalucía, una iniciativa pionera en España.

En la jornada de hoy contará con dos ponencias sobre alimentación y restauración ecológica, y se celebrará una mesa de trabajo encaminada a lograr la puesta de marcha de este tipo de comedores ecológicos en El Hierro.

“La inversión que se ha hecho en el sector primario y en la ganadería ecológica de la isla convierten a El Hierro en el lugar idóneo como banco de pruebas para iniciativas de alimentación más sanas y saludables, y que además potencien el mercado justo y local con productos de la Isla”, asegura Cesar Espinosa, técnico de Cultura del Cabildo herreño.

Durante la jornada de hoy se presentará también la Guía de las Eco Escuelas, dividida en cinco áreas de trabajo: energía, agua, movilidad, reciclaje y la alimentación sana. Una herramienta práctica para los escolares cuyo propósito es que durante el curso escolar puedan utilizar para hacer una auditoria sobre cada una de estas áreas con la ayuda de monitores. Finalmente, la empresa pública Mercahierro presentara el primer Yogurt ecológico que se ha producido íntegramente a partir de la ganadería ecológica de la isla.

Estas jornadas han jornadas han sido organizadas por el Instituto Tecnológico de Canarias, en colaboración con la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información, el Fondo Europeo de Desarrollo Agrario y el Cabildo de El Hierro.

Por otro lado, además de las jornadas agrícolas, en el seno de las Semanas de las Ciencias y la Innovación se ha celebrado una excursión, denominada El Hierro a todo riesgo, con el propósito de estudiar los recursos hidrogeológicos de la Isla recorriendo esta mañana aquellos lugares donde han ocurrido o están teniendo lugar en la actualidad actividades geológicas importantes. Durante el trayecto se pudieron observar las consecuencias y riesgos para la población y la actividad económica.

Producimos productos ecológicos pero no nos los comemos

La paradoja del alimento ecológico español: sí lo producimos, pero no nos lo comemos.

La agricultura ecológica cumple treinta años de vida en España.

"El producto ecológico está maduro, el mercado español no".

Los productores dan salida a los alimentos a través de cooperativas de consumo, tiendas minoritarias y la exportación, principalmente.

Mayte está convencida de que "somos lo que comemos" y por eso esta mujer de 38 años y madre de una niña de 6 se sumó hace unos meses a la iniciativa de varios vecinos de El Boalo, en la sierra madrileña, de fundar una cooperativa de consumo "ecológico y responsable" que le sirve para conocer de donde vienen los alimentos que come. La cooperativa se llama 'Los espigadores' y ya le compra verdura a un agricultor local, carne a una granja con certificación bio y productos de limpieza y cosmética naturales a una artesana.

Mayte decidió "pasarse" al consumo ecológico porque cree que al no tener pesticidas "estos alimentos son más saludables" y porque así pone "su granito de arena en pro del medioambiente".

La agricultura ecológica cumple 30 años de vida en España aumentando la fertilidad de la tierra de forma natural, escogiendo semillas autóctonas y manteniendo la biodiversidad del entorno. En treinta años, la superficie agraria dedicada al cultivo ecológico ha pasado de cero a 1.300.000 hectáreas, sobre todo en Andalucía, Murcia y Extremadura, alcanzando un 4% del total y se ha convertido en la apuesta de 900.000 agricultores. Sin embargo, la cuota del mercado de alimentación del cultivo ecológico es mínima, pues no alcanza el 1%, aunque en los últimos cinco años está ganando adeptos como Mayte de forma exponencial.

De la huerta a casa

La realidad es que comer 'bio' sale más caro que comer productos convencionales. Por ejemplo, el aceite cuesta un euro más el litro si la almazara funciona de forma ecológica. Pero Victor Gonzálvez, presidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, prefiere decir que los alimentos convencionales salen demasiado baratos "ya que el impacto que tienen en el medio ambiente no lo llevan incluido en el precio".

Precisamente para abaratar los costes de los alimentos ecológicos surgen las cooperativas de consumo. Hay decenas de ellas, principalmente, establecidas en las ciudades y un ejemplo sería Germinal, la primera creada en Barcelona. El truco de las cooperativas es que ponen en contacto al consumidor con el productor, eliminan al intermediario y disminuyen el coste de la distribución.

La vía de distribución principal a nivel estatal son las tiendas minoristas como La Ortiga en Sevilla. En sus estantes asoman productos locales, pero también otros más lejanos "de empresas socialmente responsables" y que como ellos apuestan por los alimentos de temporada. "Nunca compramos tomate de invernadero, por mucho sello ecológico que tenga", defienden.

El comercio minorista de productos ecológicos es un sector en expansión en España, pues la presencia de alimentos ecológicos en supermercados e hipermercados "es aún testimonial". Lo bueno, además, es que la crisis no les está afectando demasiado, aseguran en La Ortiga, porque la fidelidad del consumidor de ecológico es muy alta: "Si alguien valora su alimentación tanto, ahorrará en otros productos".

Exportaciones a Europa

Muchos de los propietarios de tiendas ecológicas visitarán esta semana (5-8 de noviembre) la feria más importante del sector, Biocultura, que celebra en Madrid su 25 aniversario. En el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo se darán cita 1.500 productores y distribuidores, mayoristas en general, especializados en un sector respetuoso con la vida natural y el medioambiente.

En Biocultura estará Calvalls, la empresa catalana de producción hortofrutícola en fresco y en zumos, conservas y mermeladas que posee la primera certificación ecológica emitida en España. Rubén Valls explica que fue su padre en 1979 quien decidió reconvertir la explotación familiar a ecológico, después de sufrir alergias a los pesticidas que usaba, mirando de reojo cómo se estaba haciendo en Francia y cesando paulatinamente de abonar quimicamente.

"El mercado no ha dejado de crecer", dice Rubén Valls, "pero partimos de unos volúmenes demasiado pequeños", lamenta. Calvalls da trabajo a 30 personas y concentran su distribución, mayoritariamente, en Cataluña. "Pensamos que es más ecológico. No vamos a dejar de usar pesticidas para luego contaminar con el transporte", defiende Valls.

Pero, si el consumo es tan minoritario en España ¿qué ocurre con la producción? Victor Gonzálvez responde: "Se exporta, no queda otra". Y es que el 80% de la cosecha ecológica se consume en hogares alemane, ingleses y suizos, porque como dice Gonzálvez "nuestro producto ecológico está maduro, pero el mercado en España todavía no".

Cocido ecológico 100%

En el stand de los Alimentos Ecológicos de Madrid se puede degustar, entre otros, quesos, vinos, aceites, conservas, hortalizas, yogures, carne y hasta cocido madrileño 100% ecológico.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid, está presente un año más en la Feria de Productos ecológicos y consumo responsable Biocultura 2009, que se celebra los días 5, 6, 7 y 8 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.

En su 12ª participación en la feria -desde 1997 no han faltado a la cita-, los Alimentos Ecológicos de la Comunidad de Madrid tienen un protagonismo especial al ofrecer al visitante el espacio ‘Yo consumo Bio’, una zona habilitada por el Comité de Agricultura Ecológica y patrocinada por la Dirección General del Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, y en el que cientos de productos distintos hacen las delicias de los visitantes a la feria.

En total, 22 agricultores, ganaderos y elaboradores ecológicos de la Comunidad de Madrid acercan sus productos: quesos, pan, frutas, vinos, miel, mermelada, pasta, legumbres, pizzas y hamburguesas, aceites de oliva virgen extra y frutos secos son sólo algunos de los manjares ecológicos que pueden paladearse en el stand de Alimentos Ecológicos de Madrid junto a los propios productores en las catas guiadas y degustaciones que ellos mismos han preparado y con las que pretenden acercar los secretos de su exquisitez, calidad y sus beneficios para la salud

Como novedad, se presenta el primer cocido madrileño 100% ecológico producido por la empresa de conservas ecológicas Cachopo, cuyo responsable se encarga de que prueben todos los visitantes con el fin de que conozcan las ricas y variadas posibilidades que presenta la agricultura ecológica madrileña, que actualmente ocupa cerca de 6.000 hectáreas de cultivo de la región.

Precios injustos a los agricultores

Imágenes tomadas en la Feria FEMOGA de Sariñena:

Calabacín:
Precio en origen: 0,31€/Kg
Precio en destino: 1,37€/Kg


Patatas:
Precio en origen: 0,06€/kg
Precio en destino: 0,90 €/kg


Zanahoria:
Precio en origen: 0,15 €/kg
Precio en destino: 0,97 €/kg
Pimiento verde:
Precio en origen: 0,53 €/kg
Precio en destino: 1,78 €/kg

La Agricultura ecológica, alternativa para salvar el Mediterráneo

Esta fue una de las principales conclusiones de las XV Jornadas Técnicas SEAE Celebradas en Bunyola, Mallorca durante cuatro días 16-19 de septiembre de 2009, organizadas por la SEAE y auspiciadas por el Govern Balear.



06/10/2009 (Noticia leida 298 veces)

SEAE- En estas las XV Jornadas Técnicas de SEAE, se conminó a los gobiernos europeos y de otros países mediterráneos a impulsar la agricultura ecológica como solución al fuerte problema que provoca el cambio de régimen de lluvias, por el cambio del uso agrícola del territorio al abuso urbanístico en las costas mediterráneas, la contaminación de los Deltas de los ríos y albuferas, que ponen en peligro la producción básica de alimentos y empobrecen los suelos base principal de la producción de alimentos. Los participantes en las Jornadas Técnicas hicieron un llamado a evitar que el modelo residencial europeo, se traslade al Norte de África y otros países ribereños provocando los desastres medioambientales que aquí ya han ocurrido y demandó que se adopte la producción ecológica como forma de desarrollo sostenible que garantiza la seguridad alimentaria de las poblaciones, aprovechando para ello el conocimiento y experiencias locales.



Las XVI Jornadas Técnicas de SEAE analizaron los problemas del sector y propusieron que el Mediterráneo sea declarado libre de transgénicos, propuesta hecho por un miembro directivo de IFOAM siguiendo el ejemplo de diversas regiones mediterráneas que ya lo han hecho en varios países. En este sentido, se manifestó el apoyo a las certificadoras públicas españolas de 14 comunidades autónomas, que tras encargan un dictamen técnico, han acordado operar con nivel de detección de O Técnico de presencia de OGMs en productos ecológicos, rebajando así el límite del nuevo reglamento europeo de la AE.



También se conminó a los gobiernos a promover mas activamente políticas públicas y medidas de fomento de la AE, a través de planes de acción ya se municipales, regionales o estatales, siguiendo los ejemplos presentados de países (España, Francia, Italia, Turquía) y regiones (Cataluña y otras de Italia) que contemplen medidas de estímulo como el contrato agrario de Menorca que compensa a los agricultores por los servicios ambientales que proporcionan sus prácticas, algo que no recompensa el mercado con el precio. Se animó también a fomentar los canales cortos de comercialización, bajo el control de productores y consumidores aprovechando la tradición comercial mediterránea aprovechando la riqueza de su famosa dieta.



Igualmente se instó a la Unión por el Mediterráneo (UPM) una entidad creada por la Comisión Europea, por impulso de Francia, a apoyar decididamente la producción ecológica como instrumento para fijar población en el medio rural en la zona y evitar así el gran flujo migratorio que ocasiona tantas perdidas humanas. Finalmente, se pidió al Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos del Mediterráneo (CIHEAM), un organismo multilateral mediterráneo con cuatro sedes, una en Zaragoza, a orientar todo su apoyo en investigación y formación a la producción ecológica, siguiendo el ejemplo de su sede en Bari (Italia), estableciendo las prioridades con el apoyo de los operadores del sector, conforme a la visión que presentó la Plataforma Tecnológica TP organics del Grupo IFOAM EU, donde se recogieron las necesidades especificas del sector en el Mediterráneo.



En las citadas jornadas participaron más de 100 personas presentándose más de 50 comunicaciones póster. Contó con expertos, investigadores e integrantes del Movimiento de Agricultura Ecológica (IFOAM) procedentes de 15 países mediterráneos (Argelia, Croacia, Francia, Egipto, Grecia, Israel, Italia, Malta, Marruecos, Portugal, Palestina, Turquía y España) y otros países Bélgica, Chile y Holanda. Entre ellos Fabio Piccioli del Board Mundial de IFOAM, Marco Schlueter Director del Grupo IFOAM EU, Chariklia Minotou, Presidenta del Grupo ABM IFOAM. De España participaron Rosa Cubell Directora General de Agricultura del DARP de Cataluña, Clemente Mata Subdirector General de Agroalimentación y Agricultura Ecológica del MARM y otras personas de 10 CCAA. Además la SEAE celebró su Asamblea General ordinaria que defendió presidida por su presidenta Juana Labrador en la que entre otras cosas, se acordó dar una mención especial al investigador Dr. Pedro Monserrat del Instituto de Estudios Pirenaicos del CSIC a su trayectoria del estudio del aprovechamiento ecológico de los pastos de montaña.

Agricultura biológica o ecológica

¿En qué consiste la agricultura ecológica o biológica? Llamamos así a la agricultura en la que no se emplean fertilizantes ni pesticidas de origen químico, ni organismos genéticamente modificados. En este tipo de cultivos, la calidad del suelo se garantiza por técnicas agrícolas como la rotación, que no permiten que el suelo quede sin nutrientes y seco. Además, para combatir las malas hierbas del terreno no se emplean compuestos químicos. Este tipo de cultivos se emplean en cosmética ecológica para obtener las materias primas con que elaborar cremas y otros productos.

En la actualidad, la agricultura biológica está al alza. Según Organic Monitor, el mercado global de alimentación biológica ha sido cifrado en 30.000 millones de euros. En 2007, la Federación Internacional de Agricultura biológica (IFOAM), el Instituto de Investigaciones sobre Agricultura Biológica (FIBL) y la Fundación de Agricultura Biológica (SOL) presentaron un estudio según el cual 31 millones de hectáreas se destinan en todo el mundo a cultivos biológicos. Australia es el país con mayor cantidad de tierra explotada por este tipo de cultivos, seguida de Argentina y China. En cuanto al porcentaje de cultivos ecológicos en relación a los cultivos totales, los países europeos están a la cabeza, siendo el primero Austria con un 14%.

El agricultor ecológico defiende mejor los precios en origen

Es una de las conclusiones a las que se llegó en el transcurso de una Jornada de Consumo Ecológico, desarrollada por la Consejería de Agricultura a través del programa Ecoándalus. Juan Manuel García, técnico responsable de desarrollar el proyecto en las ocho provincias andaluzas, comentó que el problema que arrastran los agricultores con respecto a los precios en origen (los que cobran por sus productos) y los de mercado (los que se le cobran al consumidor final), "no existe en la agricultura ecológica, donde el productor puede defender mejor el precio de su producto que puede colocar en el mercado". Argumento al que añadía la posibilidad real de que son los propios productores ecológicos los que venden. "Incluso cuando está sembrando el producto ya conoce el precio que va a tener en el mercado".

Sin embargo, el hecho de que no haya diferencias entre ambos precios, no es óbice para que el coste final, el que paga el consumidor por este tipo de productos generados con métodos naturales, no sea elevado. De hecho, se considera el principal problema para el consumidor, "el que le retrae a la hora de comprar", señala Juan Manuel García, quien también añade que el no disponer de puntos de consumo cercano, influye en las pocas ventas.

Soluciones
A la hora de solventar estas dificultades, que no colocan en el mercado a los productos ecológicos en el nivel que muchos desearían, las medidas no son muchas. Lo ideal es que el consumidor compre en canales cortos de comercialización, con menos intermediarios, pero también, "que las grandes distribuidoras lo pongan en sus stands y tengan ese interés por el consumidor, el mismo que muestran tratándose de productos convencionales", comentó Juan Manuel García, quien se mostró convencido de que hay futuro en la agricultura ecológica, pero nunca desplazará a la convencional.

La conserva se estrena en el mercado ecológico

La conservera Antonio Pérez Lafuente, SA, de Vilanova de Arousa, ha obtenido el certificado del Consello Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y se ha convertido en la primera empresa gallega del sector en fabricar conservas de pescados y mariscos ecológicos certificados. A través de su filial Pan do Mar, la empresa cumple, según Craega, todos los estándares requeridos para la obtención del certificado ecológico, como es el caso de los condimentos que se elaboran para acompañar todas las variantes de sus productos enlatados.

La empresa, una de las más antiguas de Galicia, se rige por un protocolo interno que garantiza que todas sus materias primas proceden de la pesca sostenible. La conservera refuerza así su compromiso con el medio ambiente mediante la certificación integral de toda la cadena extractiva y productiva, como el volumen y las tallas de las capturas así como el empleo de artes tradicionales no depredadoras.

El lanzamiento comercial de las primeras conservas ecológicas gallegas se realizará este fin de semana en Cataluña, donde, además, se presentará una extensa gama de productos gourmet, una línea que combina nuevas técnicas de tratamiento y envasado de especies acuícolas. Con este nuevo producto, pionero en el sector, la marca también recupera recetas e ingredientes tradicionales de la cocina gallega con especies de procedencia exclusiva de las Rías Baixas.

Cada envase de conservas Pan do Mar llevará impresa una etiqueta numerada que garantiza al consumidor la calidad alimentaria de toda la cadena de manipulación y el cumplimiento de la normativa europea que regula los productos ecológicos.

La conservera arousana está presente en el mercado internacional, donde exporta más del 50% de su producción. Países como Alemania, Australia y Emiratos Árabes figuran entre su cartera de clientes. Ahora, con los productos ecológicos, la empresa prevé incrementar sus ventas y captar nuevos mercados, indicó el director comercial, Álvaro Pérez Lafuente.

Aceite de Oliva Virgen Extra envasado en Oro

"Señorío de Jaén" sale al mercado del regalo-gourmet como aceite de oliva envasado en oro

La colección "667" es un coupage de variedad picual y royal, embotellado con 97 ilustraciones serigrafiadas en oro.

Se presenta para los clientes que demandan calidad y que buscan un regalo exclusivo para las celebraciones más señaladas.

Jaén, Septiembre 2009. - SEÑORÍO DE JAÉN presenta el primer aceite de oliva virgen extra envasado en oro. Se trata de una novedad en el mercado del gourmet y del regalo, y se compone de un "coupage", fruto de las variedades picual y royal.

El nuevo producto, denominado "667", está embotellado con 97 ilustraciones en oro mediante una moderna serigrafía de 360º. El envase de botella circular de SEÑORÍO DE JAÉN responde a un diseño alternativo para ofrecer un producto distinguido a consumidores que demandan calidad y diseño, y que además sirva como regalo exclusivo para las amistades y las celebraciones más señaladas.

Además del envase en oro, la novedad gourmet es la introducción en el mercado de una composición coupage de las variedades royal y picual. De esa forma, se sirven dos variedades de zumo de aceituna típicas de la provincia de Jaén, que es líder mundial en la producción de aceite de oliva. La variedad picual representa la tradición y el buen hacer olivarero jienense, y su alto contenido en polifenoles y ácido oléico, la convierten en un producto muy vigoroso. Por su parte, la variedad autóctona royal se produce en tan sólo 1.200 hectáreas de cultivo en la Sierra de Cazorla, y su singularidad reside en la dificultad en la recogida de los frutos y su delimitación geográfica.

La colección "667", que es el número de aceitunas por botella que se han empleado para obtener este coupage, no lleva etiquetado tradicional, sino que ha sido sustituido por un moderno diseño serigrafiado en oro, con 97 imágenes de diferentes formas y tamaños, con inspiración del arte antiguo mediterráneo, la tradición española y la alquimia.

La página web del nuevo producto es una puesta alternativa frente al actual mercado del aceite, que trata de responder a los clientes que valoran la alta calidad en el contexto de las nuevas tendencias del diseño, la moda y el regalo exclusivo, desde una perspectiva global.

En la apuesta por el mercado internacional, la colección "667" está presente en redes sociales de Internet, como Facebook y en Twitter, para desarrollar una comunicación mucho más ágil y directa, que permite mantener al día a todos los clientes interesados en los aceites virgen extra.

José Bonilla, product-manager y responsable de exportación, afirma que "SEÑORÍO DE JAÉN se presenta como una novedad en diseño y envasado para liderar las tendencias del mercado gourmet y ofrecer un producto distinguido a nuestros clientes, especialmente del mercado internacional, que demandan calidad y que les sirva como regalo exclusivo para las amistades y las celebraciones más señaladas. La nueva colección 667 desea transmitir fuera de nuestras fronteras que un buen aceite de oliva virgen extra es oro líquido gastronómico".

SEÑORÍO DE JAÉN es iniciativa de Olife, S.A., una compañía familiar de Jaén, productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra que cuenta con una finca y producción propia en la localidad de Úbeda.